Karriere

Home Karriere

Wir suchen ab sofort:

 

KÜCHENCHEF / KÜCHENCHEFIN (m/w/d) (Aktualisiert: 22.06.2022)

 

Für unseren Standort in Menden suchen wir einen Küchenchef für unsere Küche mit Partyservice

Wir sind die Heimatfleischerei Hackepeter (ehem. Fleischerei und Partyservice Rafalcik) aus Fröndenberg.
Seit 1985 stellen wir Lebensmittel für den Verkauf her. Seit 2008 betreiben wir auch einen Partyservice. Wir sind ein junges, wachsendes Unternehmen und suchen eine verantwortliche Persönlichkeit zur Leitung unserer Küche, die die Zukunft unseres Unternehmens mitgestalten kann und möchte.

Wir bieten:

  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Überdurchschnittliche Bezahlung
  • Zusätzliche Leistungsvergütung
  • Freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Sie bestimmen Ihre Arbeitsweise selbst, solange das Ergebnis stimmt
  • Mitwirkung an der Einrichtung der neuen Produktionsküche

Ihre Aufgaben:

Verantwortliche und Selbstbestimmte Führung des Küchenteams bei folgenden Aufgaben:

  • Zubereitung täglicher Mittagstisch für unsere Läden
  • Herstellung verschiedener Convenience- und Bratenprodukte, Salate, etc. für den Ladenverkauf
  • Zubereitung und Kommissionierung der Speisen für Partyservice und Catering
  • Bedarfsgerechte Einteilung der Küchenmitarbeiter
  • Kontrolle und Umsetzung von: HACCP
  • Fach- und bedarfsgerechte Lagerhaltung und Warenbestellung
  • Effektive Kommunikation zwischen Küchenteam und Geschäftsleitung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Führungsstärke
  • Kommunikationsstärke
  • Entscheidungsfreudigkeit
  • Genauigkeit

 

JETZT ANRUFEN: 02373750040

Ihr Kontakt: Herr Wittmann, Herr Rafalcik

EMAIL: INFO@DER-HACKEPETER.DE